雖然很忙碌但還是抽空練習手作,這義式麵包棒在舒果吃過還可續一次,沾黃芥末醬吃嘴裡散發義式香草做的麵包香很美味,可以從不同美食中體驗到一些技巧,培養一些興趣可以降低職業倦怠和紓解壓力,並不是什麼都要學這只是一種生活方式,藉由學習與閱讀來充實自己,有的休息時間是想躺著睡一下午,而我們是停不下來一有空閒就想找些事情來做,習慣去解決生活中所遇到的難題,每一天生活需要經營,短期一個月的規劃,長期目標一年時間要有些進展,競爭是給自己的而不是跟別人比,方向對了生活就會過的很開心,中筋麵粉,冷水,橄欖油,奶油,乾酵母,鹽,只需這些簡單材料卻另人回味無窮。