2016年5月5日 星期四

紅豆麵包...愛戀的滋味

紅豆浸泡八小時加上半鍋水,用電鍋蒸煮一次再來就入鐵鍋翻炒至水份稍乾即可,紅豆餡使用萬丹紅豆'安佳奶油和砂糖問我為什麼不買現成的?食材的宿命添加物:防腐劑(己二烯酸鉀),做自己吃還是別人要吃的都不太想看到這名詞,但是需花費多少時間與功夫去煮天然餡料呢!想吃天然健康的食物要花時間多了解尋找,這又讓我想起吳寶春與陳欣玫電影中感動的畫面.....愛情藏在麵包裡,會讓你吃到思念感動和流淚