2014年11月4日 星期二

咖啡豆

對於照相機專業部份.因為已經玩很久.需要其他項目來降低職業倦怠.這是很正常地好繼續當初對攝影熱情.以及自己要改變對於這行業創新.這部份只自己創新改變不了別人看看就好.目前在咖啡豆這部份.大部份還停留價格上.換算一杯40幾元咖啡.能有多高等級.我真的不相信.有良心還真的不適合做吃的.一下子雞粉改高湯.誰管你反正我只吃40-50元東西.成本就來自物料.顧客只說薪水二十來都沒漲.只有物價漲而已.其實要漲我也不降物料品質.本站料理都是做自己要吃的.這些年喝1000多以上杯拿鐵自己煮.豆子也是自己選才安心.如做得到這樣心態...那會那麼多食安問題?