等一個人咖啡 阿不思

十年寒窗無人問 .在這裡打些文字.po些過去手做記錄.證明只要學習可以改變一些事.業界師父超過6個以上.其他業別還有許多.只不過要早十年時間或許更早準備學習.才能一項一項累積經驗.就咖啡這一項先喝不同店家口味.買臺灣北部.中部.南部叫的出名咖啡店豆子.買設備器具.磨豆機.塞風壺.手沖壺.摩卡壺.全自動義大利.半自動雙孔機等等零零種種.一個八年還沒學完.基本程度一步一步扎實再追求更上層知識.學徒出身領7千元薪水日子已離現在好久.什麼樣子呈現.怎麼煮咖啡.什麼口味才是咖啡.自己認同.別人認同.時間就這樣流逝...到底是喜歡賴雅研.還是阿不思???