瑪德蓮...梧棲的冬天

人生有時候是很無奈的,明知道有事是不對的,說謊比實事求是容易多了,虛偽複雜的社會文化流於表面,常常會不得已的有A面與B面雙臉孔,應付四面八方的人們,用於做食物食材等級的選項,挑好一點的材料比賺入更多金錢重要多了,但臺灣的餐飲環境卻是看報價挑選食材,一點一滴認真實做比快速成名重要的多,手裡沒有些技術實力和對麵包的執著,當遇到瓶頸時會覺得用時方恨少,梧悽冬天的東北季風來時很強勁也覺得特別寒冷,和台北不同的是乾冷,不是腳底襪子濕冷的難受,在海邊長大你有多久沒光著腳丫在沙灘奔跑,童年時有很多夢想,你又達成幾項呢!壓抑自己的學習環境,當個好寶寶,努力讀書做個有用的人...只能說真是夠了,酸甜自知