2015年1月26日 星期一

咖哩飯.一樣材料.卻超凡美味

洋蔥.豬肉.紅蘿蔔.馬鈴薯.再平凡不過的材料.做法不同.味道就不一樣了.同樣一種食物.十年二十年反覆煮呀煮.心情會影響.刀工會影響.溫度會影響.順序會影響.材料等級會影響.還有一項幾歲開始煮累積的時間能量.能川燙的菜就燙一下.從食材到看一下生產履歷.有一些有食品添加物熟食.看一下就放著不買.如果名稱不懂上網查一下.省了時間省著方便.生活樂趣呢.煮菜也可以疏解壓力.當一人煮2個瓦斯爐.還有一個電磁爐.三鍋一起連串邏輯思考快慢反應.不是非常刺激好玩...煮菜無關性別...多動動手當運動吧...