自然料理...生活就是要像這樣

50年代傳承下來的甜點,這應該是那個年代平常點心之一,由磨黃豆煮豆漿開始到糖水完成,居然花了近3小時的時間,要吃食物而不是食品,雖然食安問題過了,如果沒有自己選食材及自己料理,根本問題還是存在,目前80%外食人口是回不去了,自然料理精神將從這裡開始將由另一個Partner來推廣...無國界高手

攝影.設計.咖啡 .異想世界在梧棲

我們攝影師說過正統教育對他來說是很痛苦的,常常老師台上說地天花亂墜他台下卻胡思亂想做白日夢,喜歡周星馳無理頭電影,第五元素.鐵達尼等愛情電影,似曾相識電影主題曲這一首應該最常聽到,要有音樂融入才有靈感動力和表現在作品中他說,從廟口電影很小時候就接受薰陶,令人跌破眼鏡行銷怪招都想的出來,想法蠻符合新一代邏輯要越怪的店人氣才會越旺,很多外面的排隊人氣店也是摸不著頭緒直問為什麼???以前創意總監一句話 [做別人做不到的事 ]他好像在實現中,世界中什麼是真.什麼又是假呢,怪咖的生活記錄慢慢看下去....

糖水愛上甜品.夏天一定要吃...愛搭景的工人

先PO一張未完成的圖,由第二號人物設計然後由一號攝影師兼木工兼水電動手施工,平面與3D差異很多,攝影就一個平面效果呈現,多半是將舊物再改造完成,舊木條做幾個框繃上2張圖無框畫就完成啦,還有藏層板燈.櫃台燈,夜晚時打上燈光氣氛就出來了,你有多久沒做夢了嗎?讓自己天馬行空去創造一個想像的,不可能達到的畫面,沒遇過問題就不會解決這是目前教育所欠缺的,但是這裡提出一個問題,一個人會給你3個答案....給自己一個美好快樂的夢.加油