2015年2月26日 星期四

台北Taipei .不會迷路的城市

所有故事性人物要出場前,一定要介紹他過去所發生一些事,有些久遠20年以上時間當時照片不知道去哪了,所以用電腦幫它畫一張來看圖想像,鄉下五萬人口跟一百萬人口的麵包有什麼不同呢!有,第一個都市麵包銷售店員簡稱麵包妹有化妝打扮,在於技術層次上也略勝鄉下師父之上,對於一輩子第一次上台北鄉下人確有吸引力,二十初的年輕人丟下豐盛晚飯不吃,非要爬過圍牆去買麵包,聽說只有一個人知道她的名字,她給了他一封信,還有學長學弟兩個買到禁足一個月假及兩棟一層水泥造平房移為平地的處罰,因為被長官面對面逮個正著,其實不是麵包多好吃,聽過賽貂蟬這句成語吧!一個時代裡一個時間點遇到的這些人那些事,優思麥烘焙坊-新店民權路記憶中往事。只有一個人拿到這個女孩的紙條寫著吳x蓉

2015年2月16日 星期一

公視.時代照相館

關於咖啡場景的搭建.美學概念.木工技巧.施做能力.拍攝用途很廣.藝術照.合照.團拍製造時間回憶.刻意以古老的照相館為取名.確是慢慢轉變.記錄一個產業的現在與未來..公視.時代照相館裡的一句話.等10年很難吧!10年後我們會變得怎麼樣...youtube搜尋有時間可以觀賞.我在主題照相館.咖啡還真讚呢.不同季節有著不同的主題活動.這應該也可以冠上文創之名吧.下一個會是什麼呢!隨四季而生活.用時間累積能量很重要.沒有一項技能可以吃一輩子.尤其是機器人時代.能有二項以上最佳.第五元素電影應該在過幾年就會出現.如果我說未來車輛不用輪胎.你一定會罵我瘋子.有時候想法太前衛也不好...時間會證明的

2015年2月12日 星期四

文創.食物也可以.當個假文青也不錯

有形文化資產跟創意應用.文創這名詞許許多多行業都用到了.有人說賣蛋糕也是文創.自由嗎愛怎麼用管人家那麼多.討厭和喜歡不就一念間之隔.就如同在這對電腦打字一樣.對象是誰.誰看了我的日記我也不知道.花時間培養的人材一一聚集後.不一樣的人.不同的技能所激盪的火花.絕對值得欣賞.在一次強調(照相館)只是一個古老名詞一個地方.他們來到這裡各自發揮長才.遠遠以超越照相館能做的事.去眼科有去看眼睛嗎?吃鬆餅冰淇淋吧!也許是一羣烏合之眾.就期待看看吧....

2015年2月11日 星期三

專業與賺錢-木桌改造

用更多心思.更盡力.提高技術.換來什麼呢...一些領域做到流汗沒日沒夜.但說的出嫌棄的也不少人.每當一個人或一間店做吃的居多.在社團被說的蠻難聽的.可能以前沒公共空間所以聽不見.比喻做工程的說那零錢的生意他不會去做.接一件最少10萬.一個做萬元一件也說那不好賺.還一個是接二十萬一件也說沒什麼賺.結果這三個工作似乎沒一個人認真去做.這樣對待客戶.臺灣怎麼了.失去些什麼.手黑不做.錢太少的不做.賺太少不做..每一個都比我們多.零錢也可以聚砂成塔.我們到底堅持什麼...咖啡在談一些.要寫其他了

2015年2月5日 星期四

黑咖啡vs手工餅乾

一直深愛拿鐵.漸漸的嚐試黑咖啡.或許印象中喝過加鮮奶的拿鐵味道非常難以忘懷.所以數年來一直用不同豆子煮煮看.希望嚐試不同的微妙.持續很多年喝拿鐵就是沒喝黑咖啡.並不是說不喝.或者每遇到的人都說我只喝黑咖啡.要代表或表達什麼.喜好每人都不盡相同誰都沒對與錯.也從沒去管別人.只有被指教過.看過加拿大彈鋼琴的流浪漢.別人在FB分享的影片.一個人的價值不能用金錢來衡量.不要用自己的價值觀瞧不起任何人.流浪只是他選擇生活的方式.共免之.因為很愛製造相片.用不完所以都過期了..

2015年2月2日 星期一

日落大夢.我的下一個夢

前幾天在公視看到的紀錄片電影.一個父親為了研究可以加熱世界級蔬果調理機.抵押數棟房產花了八年時間.馬達不知燒毀多少顆.其中研究精神在一個中年父親身上.看到許多臺灣小型工廠奮鬥毅力與恆心.你心中的夢是什麼.小夢大夢總有夢.不希望醒了原來是夢.就要努力做.成功與否已不是重點.至少有去做...感動來自於自己.你的夢呢...電腦模擬完後在執行施工.拍攝場景搭建.咖啡館.全家福.許多氣氛都可以拍.手機只要有照相功能...就可以製造許多美麗的.有意義的照片..科技在怎麼數位化.專業幫你拍就是不同.如果有一天場景開放.自己拍拍看就知道那裡不一樣...搭建場景也是攝影師技能之一.也要具備木工.設計.施工能力...